O que é SKU e como isso pode ajudar em minha gestão de estoque?
A política de gestão de estoque pode ser considerada por muitos gestores como um processo secundário. Porém, falhas nessa área prejudicam diretamente a capacidade da companhia ser competitiva. Justamente por isso, muitos gestores buscam novas tecnologias para serem mais eficazes, como é o caso do SKU.
Hoje em dia, saber o que é SKU e como aplicá-lo é fundamental para gestores de empresas que trabalham com o armazenamento de produtos. Serviços de exportação e importação, entregas, centros de distribuição e e-commerces são exemplos de segmentos do mercado que lidam, ou deveriam lidar, com essa sigla a todo momento. Aliás, ela tem um papel importantíssimo para melhorar o controle e a organização na gestão de um estoque.
Neste texto, você entenderá melhor do que se trata o SKU e como ele é relevante nos processos de logística de uma empresa.
O que é SKU?
SKU é a sigla para Stock Keeping Unit (algo que, em português, pode ser traduzido como Unidade de Manutenção de Estoque). Ele é uma referência ou código identificador atribuído a um item armazenado no seu estoque.
O uso do SKU em estoques facilita o gerenciamento, a localização e o fluxo de produtos. A empresa poderá identificar os itens por suas características (como fabricante, tamanho, peso, cor e forma) rapidamente. Além disso, a maior rastreabilidade do item facilitará o transporte e a gestão do uso com o apoio de soluções de TI.
Em outras palavras, o SKU pode ser visto como o CPF de um produto. Ele facilita a identificação de todas as formas de um item, como o seu tamanho, a sua cor e demais especificações de modo automatizado. Com tais dados, a empresa terá muito mais capacidade de evitar riscos e problemas na gestão de suas mercadorias.
Como o SKU funciona?
O SKY funciona como uma espécie de número de série, cadastro ou identidade de um produto no estoque. Por exemplo: uma lata de Coca-Cola de 350 ml poderia ter como SKU CC-LAT-350 — destacando-se as características básicas do produto, como a marca, o material e o tamanho.
Mas é aí que vem a parte interessante: se houver cem latas de Coca-Cola 350 ml no seu estoque, você teria apenas um SKU, e não cem. Isso acontece porque não há diferença entre o mesmo produto. O que você poderia fazer para diferenciar é inserir um numeral após o último dígito do código. Nesse caso, ficaria assim: CC-LAT-350-0001.
Vamos para outro exemplo: se sua empresa compra, além das latas de 350 ml tradicionais, mais cem de Coca-Cola Diet de 350 ml, o SKU para esse modelo poderia ser o seguinte: CC-LAT-DT-350-0001. Aqui, o fato de ser diet seria destacado com um dígito a mais no código.
Assim, com 200 latas, sendo cem tradicionais e cem diets, você teria em seu estoque dois SKUs. Então, preste atenção! Qualquer aspecto que diferencie um mesmo produto do outro é passível de mudança no SKU. É uma medida que facilita a leitura dos itens.
Em resumo, o SKU é um código estruturado para facilitar a visualização de todas as características únicas de uma mercadoria. Dessa forma, a companhia terá meios para evitar problemas na gestão de seu estoque e atingir um maior nível de qualidade.
Quais são as suas vantagens?
O uso do SKU traz uma série de vantagens para a empresa. A gestão dos recursos torna-se mais eficaz, há melhorias na comunicação e o acompanhamento dos produtos na cadeia de entrega da companhia. Conheça outros dos principais benefícios!
Aprimora a organização do estoque
A organização do estoque é um passo crítico para a empresa evitar problemas. Se os produtos estão com uma classificação e um armazenamento confuso, a companhia terá dificuldades para identificar o fluxo das mercadorias e avaliar se existem produtos perto da sua validade ou que estão em baixa.
Quando se trabalha com um volume muito grande de produtos em um armazém, essa rotina pode ter um grande nível de complexidade. Mas, com o SKU, o time poderá ordenar os itens de um modo muito mais simples. Você pode, por exemplo, armazenar um SKU em um local fixo no estoque e, assim, facilitar a localização deles. E, quando for necessário, será mais fácil encontrar o item dentro do estoque.
Simplifica a comunicação interna
Para os funcionários que atuam no estoque, é mais fácil localizar, separar ou falar de um produto com outros colaboradores quando usam o SKU em vez de descrever um item por suas características. Isso agiliza os processos de movimentação de produtos em um armazém. Basta informar o código da mercadoria para encontrar os dados referentes à sua localização.
Isso gera um grande ganho de qualidade para os processos de gestão de estoque. Os prazos de entrega cairão, o que torna a empresa mais competitiva. Além disso, com menos erros, os atrasos serão menos frequentes, assim como os prejuízos.
Facilita a leitura humana
SKU não é código de barras, logo, qualquer pessoa pode ler sua descrição. Além disso, o SKU é único para as empresas que compram os produtos: basta adicionar um dígito que identifique sua marca. Já o código de barras pode ser alterado pela fabricante e não apresenta uma ordem lógica.
Como consequência, os profissionais poderão trocar dados sobre os SKUs de um produto sem utilizar soluções adicionais. Basta ler o seu código e informar, pelo meio mais conveniente, o registro a outra pessoa do time.
Possibilita a integração com outras soluções facilmente
Muitas empresas já fazem o gerenciamento de estoque com o apoio de ferramentas de gestão. Elas otimizam o acesso a dados, centralizando as informações, permitindo o compartilhamento rápido de registros e automatizando etapas do fluxo operacional interno.
Com o SKU, a integração com esse tipo de solução de TI fica muito mais simples e rápida. Hoje, muitos softwares de gestão modernos já contam com suporte ao SKU integrado com as suas funcionalidades.
Isso torna o gerenciamento de estoque mais simples e automatizado. Além de toda a questão que envolve a identificação e a organização de mercadorias, o SKU auxiliará na visualização do estado do estoque diretamente em seu ERP por toda a equipe interna.
Assim, com dados mais precisos, a empresa agilizará entregas, diminuirá os erros nos envios de produtos e aumentará a satisfação, tanto dos seus funcionários quanto dos seus clientes.
Qual a diferença entre o SKU e o código de barras?
O SKU não deve ser confundido com o código de barras. Ao contrário dele, o SKU pode ser identificado por uma pessoa de maneira lógica. Não há a necessidade de um leitor específico para alguém saber a qual mercadoria o SKU se refere.
Em muitos casos, empresas utilizam os dois itens como forma de identificar o produto. Nos processos internos, por exemplo, o SKU pode ser adotado como maneira principal de identificação. Já para vendas, a companhia pode manter o uso do código de barras integrado ao SKU.
Quais setores podem utilizar o SKU?
O SKU pode ser utilizado por qualquer companhia que necessita de uma solução moderna para gerenciar o seu estoque. Isso envolve, por exemplo, empresas que trabalham com serviços de exportação e importação. O SKU evita atrasos nessa área e garante que todas as mercadorias serão mais rastreáveis.
Centros de distribuição, e-commerces e companhias de entrega também podem utilizar essa solução para serem mais competitivas. Com a maior rastreabilidade das mercadorias, os produtos serão direcionados a seus destinatários sempre dentro do prazo e com um fluxo operacional mais fácil de ser acompanhado.
O que não fazer ao adotar o SKU?
A adoção do SKU deve ser feita com planejamento prévio, evitando que uma série de erros ocorra para o negócio. Um deles é a atribuição de um mesmo SKU a diferentes modelos de um produto ou a dois produtos diferentes.
O ideal para evitar esse tipo de problema é manter-se atento aos SKUs criados e, se necessário, adotar SKUs sequenciais. Os códigos podem seguir uma linha como SKU 1, SKU 2, SKU 3 e assim por diante, para indicar três modelos diferentes de uma mercadoria, por exemplo. Com isso, a companhia torna a sua gestão de estoque mais precisa e ágil.
Há também casos em que o gestor confunde o SKU com o código de barras. Apesar de o SKU poder substituir o código de barras totalmente no ambiente corporativo, isso não é um cenário obrigatório. Como dito anteriormente, ambas as soluções podem ser utilizadas pela companhia.
Portanto, toda empresa que investe em ferramentas como o SKU deve treinar os seus times. Isso facilitará a integração mais rápida da solução no dia a dia do negócio, além de evitar erros e a má adoção do SKU como ferramenta estratégica.
A gestão do estoque de uma empresa pode ser um processo complexo. Isso ocorre mesmo em companhias com um portfólio de produtos pequeno ou grande. Sem as estratégias ideais, a empresa enfrentará dificuldades para manejar os seus itens de acordo com o nível de demanda e, assim, não só perderá prazos, mas também enfrentará uma série de prejuízos causados pelo desperdício de recursos.
Com o SKU, o empreendimento passa a ter uma forma inteligente e moderna de gerir as suas mercadorias. Todos os produtos estarão classificados em códigos únicos, evitando erros e falhas nos processos de manejo do estoque. Além disso, a empresa conseguirá identificar itens com mais agilidade, tornando mais simples os seus processos.
Portanto, o uso do SKU pode ser visto como uma forma de otimizar duas partes críticas da rotina de uma empresa. A entrega de mercadorias a clientes, que tem um papel-chave na fidelização de consumidores, é a primeira. A segunda é a gestão da matéria-prima, que melhora a rotina de compras de novos itens, evita o desperdício de recursos e garante que todas as mercadorias serão feitas dentro dos prazos previstos.
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